当工业啤酒变得越来越清淡时,精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花,酒精度和苦涩度都极高的啤酒,正被越来越多人推崇。俄罗斯、德国等传统啤酒大国是这样,连中国这样的亚洲国家也出现了这个苗头。

根据国家统计局的数据显示,2020年1-10月,中国规模以上啤酒企业累计产量2996.20万千升,同比下降7.49%。2012-2019年间,我国精酿啤酒消费量从56.7万千升稳步上涨到87.3万千升,消费增速维持在6.5%左右。喝精酿啤酒成为一种新潮流,相比普通啤酒,精酿啤酒选取啤酒花、麦芽、酵母和纯净水等作为原料,生产周期更长,口味也更加丰富。

近年来,吉斯波尔精酿啤酒持续加大研发费用的投入力度,不断推出新产品,优化原有产品的调配工艺,吉斯波尔精酿啤酒相继推出“宝鸽、黄将、白将、仙道”等一系列具有鲜明特色、符合市场需求的新产品,有着天然的区位优势和强烈的出口意向。

近日俄罗斯客商来到工厂先后参观了发酵工艺车间、灌装瓶装生产线、原料展台、体验馆等,当问及感受如何,俄罗斯客商不吝赞扬“工厂生产过程的科技含量和效率很高,这么大的操作车间人数却很少”“吉斯波尔一个很负责任的企业,对产品的质量要求相当严谨”,随后品尝了各类精酿啤酒,更是连连赞叹,并表示今后要加强深入交流,建立长期合作的关系。

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