工艺传承的背后,永远少不了品牌的坚持与品质的坚守,正如大家所熟知的茅台酒,就是以品质征服大家的最好例子。不过,在酱酒行业的更迭与变迁中,也有一些酱酒品牌经历了时代长河的考验,逐步走进大众的心中,成为大家喜爱和选择的白酒品牌,追台酒就是其一。有一些朋友并不了解追台酒,只是听说追台大师酒依托酿造大师而传承酿造工艺,便在内心会有疑问:追台酒的大师是真的吗?对于这一问题,我们从细节之处就可以找到答案。

如果对于第一次选购追台酒的朋友,能问出”追台酒的大师是真的吗?“这种问题也不足为奇,毕竟在错综复杂的行业发展中,酱酒市场也有着一些参差不齐的品牌掺入其中,导致人们对好的酱酒无从辨识。如果一款酱酒的口碑在于酿造大师,那么也会成为大家争相讨论的话题,比如追台酒的三位大师就成为大家谈论的关键因素。首先可以肯定回答,追台酒的大师自然是真的,他们都是系出茅台的资深酿酒大师,一位是茅台异地实验工程师王世彬,一位是茅系酱酒古法酿造大师章榜文,还有一位是酱香酒品评标准制定者方长仲,都是有资历、有实力的酱酒酿造大师。

对于这三位大师的酿造精神,都有着对酱酒酿造的坚持与认真,他们将全身心放在酿造酱酒上,为追台酱酒酿造技艺增添了许多色彩,更在遵循多个工艺流程与工序环节中,保住了酱酒应有的醇香口感,与茅台酱酒一脉相承。不仅追台酒的大师是真的,追台酒的茅系标准与酿造工艺也都是真的,通过使用多年前从茅台中分离出的核心菌种,融合古法酿造工艺,生产出让消费者爱不释手的优质酱酒。

当然,不仅有人有”追台酒的大师是真的吗?“这种疑问,也有一些消费者想知道:追台酒大师自己喝吗?这就要提到大师品鉴把关的重要一环,对于每一款生产出的追台酒,大师们都会共同品鉴,再进行亲自签字认证,由此来确保酱酒品质过关,是实实在在的大师自己也在喝的口粮酒。

有品质,才能有口碑,在追台酒的酿造工艺支持下,加上三位茅香大师的亲力亲为,让追台酒收获始终如一的品牌影响力。